アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり薄切りに切る、塩(入れ過ぎない)まぶして混ぜる
- 2
水気をしっかりきる
- 3
黒胡麻すり鉢でする、めんつゆと砂糖加えて(2)と混ぜ合わせる出来上がり
コツ・ポイント
混ぜ合わせたら直ぐに食べる
時間立つときゅうりから水分が出て味がぼやけてしまう
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