アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は硬めに炊きます。
冷やご飯ならチンして温める。 - 2
ネギは青い部分を輪切りにします。
万能ネギや白ネギでも勿論OK。
青い部分は捨てられる時もあるので、炒飯に結構使います -
- 3
温かいご飯に卵2個を混ぜて、卵かけご飯にします。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ強火で温めたら、3を入れ炒める。
-
- 5
卵が固まったら、シラス、ネギ、白ごまといりこだし（これが大事）を入れて、頑張って炒めます。
-
- 6
パラパラになったら、醤油を鍋肌か入れ、更に炒めます。
味見をして、物足りないようであれば、味塩胡椒で調整します。 - 7
お皿に盛り、好みで胡椒を振って完成！
コツ・ポイント
特にコツはないですが、ご飯硬めで、パラパラになるまで諦めずに炒める事かな。
リアクション
似たレシピ
☆和風☆しらすチャーハン^_^
和風チャーハン！あっさり系です^_^
シラスと大根の葉のチャーハン
あっさり和風味のチャーハンです。
ちなどん 
しらすレタスチャーハン
シンプルで簡単、おいしいしらすチャーハン。魚の生臭みなど、一切ありません。
しらすチャーハン
シンプルチャーハン。ほんのり和風が美味しいです。
しらす入り♪玄米チャーハン
しらすでカルシウム補給!!和風の味付けで美味しいチャーハンになりました☆
奈良漬けとしらすの簡単和風チャーハン！
刻んだ奈良漬けがアクセントになった和風のチャーハンです！
ネギしらす炒飯
旬のしらすであっさり炒飯♪
mmflower 
【パラパラ】しらすチャーハン
簡単にパラパラチャーハンが出来上がります。
しらすと青じその和風チャーハン
あっさりとした味付けの和風チャーハンです。朝でもお昼でも夜でもどうぞ✨
ねぎとしらすの簡単チャーハン
３分でできる簡単チャーハン
カルシウム満点！しらすとひじきの炒飯♪
しらすとひじきでカルシウム満点の和風チャーハンです。鉄分も摂れて女子には持ってこです♪
ネギとしらすのチャーハン◎
しらすとネギの組み合わせが大好き！さっぱりで旨みがあるので、軽く食べられます◎
シラス・三つ葉の和チャーハン
サッパリ和風チャーハンです☆
簡単 しらすとしそのチャーハン
簡単に、しらす消費、和風チャーハン。メモ代わり。
ayk720 
シラスの和チャーハン♪
チャーハンだけど和風に♪大葉と鰹節で香りのいい仕上がりに(^^)
タニタさんに学べ☆おからご飯でしらす炒飯
卵でコーティングしなくてもおからご飯の残りが絶品♪和風チャーハンに変身です＾＾ｖ
本だしで和風炒飯
炒飯を和風で頂きました❁
しらすのチャーハンバター醤油風味
バター醤油香るこうばしいチャーハン。カルシウムたっぷり。子供が大好きな味です。
小松菜としらすのカルシウムチャーハン
カルシウムたっぷり、ちょっと和風なチャーハンです。
naomiwhite 
醤油香る(o＾＾o)和チャーハン☆
お醤油の風味が活きてる！THEシンプルな和風チャーハンですっ(o^−^o)
【簡単】しらす納豆チャーハン【パラパラ】
バター醤油が香ばしい！しらすと納豆で簡単パラパラチャーハン(❁´ω`❁)
＊梅としらすのマヨ炒飯＊
梅の酸味をマヨでマイルドにした食べやすい和風炒飯です♪
梅干しとシラスの和風チャーハン
梅干しの酸味でサッパリと食べられるチャーハンです。シラスを加えて和風にしてみました。
しらすとキャベツのあっさり炒飯
ふんわり炒飯。しらすとキャベツって合いますよ～♪
簡単☆しらす炒飯
お昼ご飯にヘルシーで美味しぃカルシウムたっぷり炒飯☆
メカブとシラスのチャーハン
子供も大好き！栄養たっぷりチャーハン♡
しらすとねぎのチャーハン( ^ω^ )
肉なしでも満足感のあるチャーハンが食べたいぞ、と( ^ω^ )
しめじと魚肉ソーセージの炒飯
和風?な感じの炒飯です(^o^)
しらすホタテ炒飯
ご飯が余ったら迷いなくチャーハン
青ネギ味噌しらすチャーハン
調理時間15分の簡単時短チャーハンです！
kiki その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18805029
