アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
＊の材料、梅干しは種を除き叩いて練り梅状にする。水と麺つゆを混ぜ、タコを和える。 - 2
フライパンで肉、人参、しめじをサラダ油で炒める。
- 3
肉の色が変わったらピーマン、パプリカ、もやしを加えて炒める。
- 4
麺を入れ、水大さじ2(分量外)で蒸し焼きにする。
- 5
タコを和えたつゆごと加え、よく混ぜる。さっと火を通して完成。
コツ・ポイント
タコはさっと火を通す程度がおいしいです。
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