小松菜のニンジンとあげの煮浸し

みーちゃん姉妹れ★
みーちゃん姉妹れ★ @cook_40195151

最後にゴマをかけてもおすすめです!
このレシピの生い立ち
私の独断でつくったあじです

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材料

3人分
  1. 小松菜 3ふさ
  2. ニンジン だいたい1本
  3. あげさん 小さなお揚げ1枚
  4. かつを顆粒だし 1袋の1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1位
  9. ればゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜とあげ、ニンジンをきり、(もちろん小松菜とニンジンは洗い)お鍋に、水少しとかつをだし半分をいれ、にる

  2. 2

    にてきたら、醤油、酒、みりん、砂糖をいれ、しばらくことこと弱火でにる!そしてニンジンが煮えたら、出来上がり!

コツ・ポイント

ことこと炊くこと

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みーちゃん姉妹れ★
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