もやしの中華風和え物

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

低カロリーのサブおかず(^ー^)
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりとるために♪

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 千切りきゅうり 1本
  3. 千切りハム 4枚
  4. ★酢 大1弱
  5. ★ごま油 大1弱
  6. ★スープ(水に中華スープの素を溶かした物) 大1と1/3
  7. ★醤油 大1
  8. ★砂糖 小2
  9. ★生姜、にんにくチューブ 少々
  10. ★ラー油 少々
  11. すりごま 少々
  12. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    もやしはかために茹で、ざるに上げて冷ます。

  2. 2

    ★はよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    もやし、きゅうり、ハムを合わせて器に盛り、食べる直前に★をかける。すりごまをふる。

コツ・ポイント

水分が出るので、味がボケないように、★は食べる直前にかけた方がいいですよ♪

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☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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