黒豆の煮汁deようかん

青い目のねこ @cook_40194257
黒豆の煮汁も活用して、作ります。
このレシピの生い立ち
煮汁ごと食べられる黒豆を作ったけれど、食べきる前にアレンジしてみました。
作り方
- 1
煮汁の量を量っておく。
煮汁の残りを沸騰させ火を止める。 - 2
煮汁が熱いうちに、寒天を振り入れとかす。
型に入れさます。 - 3
煮豆の作り方は、レシピID18766585
に載ってます。
コツ・ポイント
液体200ccに対して寒天パウダー5gとします。
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黒豆煮汁羊羹
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黒豆煮のようかん
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