黒豆の煮汁deようかん

青い目のねこ
青い目のねこ @cook_40194257

黒豆の煮汁も活用して、作ります。

このレシピの生い立ち
煮汁ごと食べられる黒豆を作ったけれど、食べきる前にアレンジしてみました。

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材料

  1. 煮豆の残り(汁も含む) 600cc
  2. かんてんパウダー 15g

作り方

  1. 1

    煮汁の量を量っておく。
    煮汁の残りを沸騰させ火を止める。

  2. 2

    煮汁が熱いうちに、寒天を振り入れとかす。
    型に入れさます。

  3. 3

    煮豆の作り方は、レシピID18766585
    に載ってます。

コツ・ポイント

液体200ccに対して寒天パウダー5gとします。

リアクション

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レシピ作者

青い目のねこ
青い目のねこ @cook_40194257
に公開
子供向けの料理を掲載してたけど、お年寄り向けレシピも載せてみようかなーと思っている今日この頃
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