作り置き簡単!人参のおかかマヨ☆

asamie☻✰
asamie☻✰ @cook_40165815

赤みのない食卓に暖色を入れたくてにんじんメインのおかずを作りました!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのマヨおかかをアレンジしてみたらおいしい!ブロッコリーは砂糖なしバージョンにしてます。

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材料

3〜4人分
  1. 人参 1本
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆鰹節 適量
  6. ☆いりごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は細切りやスライスなど食べやすくカットします。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、水を少しかけます。(大さじ2くらい)ラップをして3〜4分加熱します。

  3. 3

    火が通ったら☆を全て入れて混ぜれば完成しです。

コツ・ポイント

鍋など使わないので、急いでもう1品作る時にオススメです!人参はカラカラにら乾燥しないように必ず少し水をかけてくださいね!!

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レシピ作者

asamie☻✰
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保育士しながら兼業主婦してます!旦那は大食い。毎日時間節約との戦いで、簡単でズボラがテーマ。おしゃれなスパイスなどはうちにありませ〜ん♬(ノ゜∇゜)ノ♩
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