作り方
- 1
○を小さいフライパンで煮立てて、
ちぎったマイタケ
をいれる。煮えたら
斜め薄切りにした長ねぎを加える。 - 2
最後にたまごでとじて、半熟の状態でご飯にのせる。
コツ・ポイント
たまごを煮すぎないようにします。
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