節約 ホタテ風味かまぼこの炊き込みご飯

CookChaso
CookChaso @cook_40197287

大ぶりの肉厚ホタテがジューシー!ホタテ風味かまぼこで節約&時短、簡単なのに見た目は豪華な炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
大ぶりの貝柱が欲しかったところに偶然出会ったホタテ風味かまぼこ。加熱しても大ぶりのままの貝柱が魅力的だったので、ダシの旨味を活かせないかと思って発案。ホタテが好きでいっぱい食べたいけど節約も兼ねてのかまぼこミラクルチェンジレシピ。

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材料

1.5合分
  1. お米 1.5合
  2. しょうがチューブ 1cm
  3. ひとつまみ
  4. めんつゆ 炊飯器一回し弱
  5. 酒(ウィスキーで代用) チョロっと
  6. ホタテ風味かまぼこ 1袋

作り方

  1. 1

    お米をとぐ

  2. 2

    炊飯釜にお米、しょうが、お酒、めんつゆ、塩を入れる

  3. 3

    炊飯釜に規定の量のお水を入れる

  4. 4

    ホタテ風味かまぼこを入れる。かまぼこの汁も旨味なので一滴も残さず入れる!

  5. 5

    炊飯スタート、完成

コツ・ポイント

炊飯釜に調味料を入れたら軽く混ぜること!具のホタテは最後に入れる事がポイント。

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レシピ作者

CookChaso
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に公開
お野菜大好き旦那様の為にダイエッター(私)が晩ごはんに作っているレシピの記録。旦那様のお墨付きお料理は逃さず記録◎!!!!市販の調味ソースや素をそこそこ活用して料理してます。便利で美味しいオススメの調味料など時々レシピの中で紹介してますので、お試し下さい♩
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