節約 ホタテ風味かまぼこの炊き込みご飯

CookChaso @cook_40197287
大ぶりの肉厚ホタテがジューシー!ホタテ風味かまぼこで節約&時短、簡単なのに見た目は豪華な炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
大ぶりの貝柱が欲しかったところに偶然出会ったホタテ風味かまぼこ。加熱しても大ぶりのままの貝柱が魅力的だったので、ダシの旨味を活かせないかと思って発案。ホタテが好きでいっぱい食べたいけど節約も兼ねてのかまぼこミラクルチェンジレシピ。
作り方
- 1
お米をとぐ
- 2
炊飯釜にお米、しょうが、お酒、めんつゆ、塩を入れる
- 3
炊飯釜に規定の量のお水を入れる
- 4
ホタテ風味かまぼこを入れる。かまぼこの汁も旨味なので一滴も残さず入れる!
- 5
炊飯スタート、完成
コツ・ポイント
炊飯釜に調味料を入れたら軽く混ぜること!具のホタテは最後に入れる事がポイント。
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