卵を使わないでも簡単に揚げられる豚カツ
Cookie13 @cook_40044545
卵を使わない、全粒粉を使ったヘルシーかつ、あっという間に下ごしらえができる豚カツです。どんなフライでもお手軽にできます。
このレシピの生い立ち
小麦粉を付けて、卵を付けて、パン粉を付けてという過程が、面倒なので、簡略してみました。
アプリでひらく作り方
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豚肉は適当な大きさに切り、たたいてから軽く塩コショウします。小麦粉と水を混ぜ合わせます。これに卵を加えてもOKです。
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- 2
小麦粉と水を混ぜ合わせたものを豚肉をつけてから、パン粉をまぶします。
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- 3
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コツ・ポイント
卵を食べても OK な場合には、小麦粉と水を混ぜ合わせた物に卵を加えてください。
リアクション
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