ふんわり卵♡もやし木くらげ炒め
ナッツバター @cook_40197704
簡単＆安い＆美味しい！
ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お財布に優しく、簡単で美味しい♪( ´▽｀)
炒めものの基本は野菜の水気をよく切り、強火でササッと炒めましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげは水で戻す。
ニラ、もやしを切る。
玉子をといておく。 - 2
温めたフライパンに油をしき、玉子を先に炒めて取り出す
☆おおまか＆半熟でよい - 3
フライパンに油をしき、きくらげを炒めて、＊の調味料を入れる。
- 4
にら、もやしを入れ塩コショウする。
最後に一度取り出した卵を合わせササッと炒めて出来上がり！ -
コツ・ポイント
強火でササッと素早く炒めて下さい。
ごま油にして、豚肉をいれても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
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