にらもやしと卵の甘味噌炒め
単！！ @cook_40050638
甘い味付けなのでお子様にも喜んでいただけると思います、簡単です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
にらともやしが余っていて、肉を使わない炒めものにしたいと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
にらは食べ易い長さに切る
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- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して溶いた卵を入れ、素早く混ぜて取り出す
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- 3
フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱し、にらともやしを入れて塩こしょうを振り炒める
- 4
卵を戻し入れ●を加えて軽く混ぜる
-
- 5
お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感が残るぐらいの加熱が美味しく食べられます
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