厚揚げの照り焼き☆ゆずこしょうのせ

かにころ
かにころ @cook_40038101

厚揚げだけ^^;焼いてのせるだけの簡単おつまみ~♪お酒が進みます☆ゆずコショウがいい仕事します!
このレシピの生い立ち
厚揚げしかない時のお酒の当てに^^;ホロ酔いで作った割に美味しいものができたのでレシピアップ☆

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材料

作りやすい量
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. ゆずコショウ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを熱めのお湯でよく洗い、軽く水を切る。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに厚揚げを並べ両面こんがり焼く。砂糖と醤油を回しかけ両面照りつける。

  3. 3

    お皿に盛り、ゆずコショウを添えて出来上がり^^

コツ・ポイント

コツは特になし^m^ホロ酔いでもすぐ作れるほど簡単です☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かにころ
かにころ @cook_40038101
に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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