三度豆(さやいんげん)♪ クタクタ煮 ♪

yaya_22 @cook_40037817
冷めても美味しいクッタリ煮です
このレシピの生い立ち
沢山いただいたインゲン豆をクタッとするまで煮ました。
作り方
- 1
★三度豆を沢山頂きました。
- 2
★きれいに洗い、筋(ヘタ)を取り、3等分ぐらいに切り分けます。
- 3
★めんつゆを(濃縮なら薄め)お好みの味で豆ヒタヒタになる程度入れて中温で煮ます。
- 4
★冷めても美味しいので、お弁当のおかずなんかにいいですね^^
コツ・ポイント
★茹でないでそのまま出汁の中に入れて煮ます。
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![(´エ`)っ[さやいんげんの冷煮物]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/623635/240x320cq90/photo.jpg)
(´エ`)っ[さやいんげんの冷煮物]
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