おさかなソーセージとキャベツの卵とじ
sunniee @cook_40051257
キャベツと魚肉ソーセージ、卵があれば簡単に作れます。お弁当にも◎ですよ！
このレシピの生い立ち
小さいころからこれを食べて育ちました。簡単に作れるのにおいしいし彩りも◎
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜め輪切り、キャベツはざく切り、きのこも食べやすく切っておきます(今回使用したのはえのきです)
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、キャベツとえのきを入れて中火でいためる
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- 3
キャベツがしんなりとしてきたら、魚肉ソーセージも入れて炒める
-
- 4
砂糖としょうゆを加えて、味を全体になじませたら、とき卵を回しかけて、卵に火がとおれば出来上がり。
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- 5
ちなみに今回使ったのは、ニッスイのおさかなのソーセージです
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コツ・ポイント
卵を入れてから、あまりかき混ぜないこと、卵に火を通しすぎないこと。
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