【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪
bvivid @bvivid
シャキシャキ玉葱に火が通ってふんわりした魚肉ソーセージから旨味がジュワー☆節約にはピッタリの丼に仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
父のリクエストで魚肉ソーセージを使った玉子とじ丼を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋かフライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージと玉ねぎを玉ねぎがしんなりするまで炒め、●の合わせ調味料を入れて煮立てる。
-
- 2
1に、溶き卵を二回に分けてまわしかけ、卵をお好みの火の通り具合に仕上げてご飯に乗せて頂く。
-
コツ・ポイント
割り下はお好みの味で作ってみて下さいね☆
溶き卵は1回目は全体をまとめて、2回目はふわっと半熟に仕上げると美味しいですよ♪
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