白菜とおさかなソーセージの卵とじ

cobuo
cobuo @cook_40138603

おさかなソーセージを煮物に♪意外だけど、合うんです☆
このレシピの生い立ち
うちのおじいちゃんが煮物によくおさかなソーセージを入れていたので^^

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 3個
  3. おさかなソーセージ 1本
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ4
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜、おさかなソーセージを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに白菜、おさかなソーセージを入れていためる

  3. 3

    少ししんなりしてきたら、だしの素、砂糖、醤油を入れて水分が少なくなるまでいためる

  4. 4

    水分が少なくなったら味見をして溶き卵をいれてからめて完成
    ※味見するときちょっと濃い目にすると丁度良くなります♪

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レシピ作者

cobuo
cobuo @cook_40138603
に公開
こんにちは~♫コブです♪二児の母です! 愛知に住んでます☆のんびりクックの会No.48子育てブログやってます。良かったらのぞいてみてくださいね!http://1hime2taro3taro.seesaa.net/s/
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