小松菜と豚肉の炒め物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

色味がとても綺麗な一品です♪
このレシピの生い立ち
牛肉で作ってみて美味しかったので豚肉でも作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 半分
  2. 人参 半分
  3. 豚肉 250グラム
  4. A酒 大さじ1
  5. A醤油 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切って長さ3~4センチに切る。
    人参は細切りに、豚肉は大きければ食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
    豚肉に火が通ったら小松菜と人参を加える。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたらAを加えて味を調える。

  4. 4

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レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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