にんじんとツナのお焼き風
☆NANAっち☆ @cook_40122759
ヘルシーで栄養価の高い逸品！にんじんの甘さが効いてます。
このレシピの生い立ち
にんじんを使った、メイン料理になるものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは半分すりおろし、半分千切りにする。長芋は全部すりおろす。
- 2
すりおろしたニンジンに、長芋、油を切ったツナと小麦粉を加え混ぜ合わせる。
-
- 3
しょうゆ、こしょうを入れて味付けする。
- 4
フライパンにサラダ油を薄くのばし、小さめの生地を丸く焼く。（中火で３～４分）
-
- 5
焼き色が付いたら裏返しして、両面こんがりと焼けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
食べる時は、少しお醤油をかけて食べると美味しいです。
焼く時に、蓋をして蒸し焼きにすると、早くきれいに仕上がります。
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