アプリでひらく作り方
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塩鯖をカットする。
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揚げ豆腐もお好みの大きさにカットして鍋に入れる
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その上から白菜を入れ、水を白菜ヒタヒタくらいに入れる。
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だしのもとと醤油を鍋一周程度入れて煮る。水分がある程度少なくなったら、、、
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味見をして、完成。
コツ・ポイント
塩鯖なので、醤油を入れすぎないほうがいいです。風味程度にサラッと入れてください。
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