我が家の美味しい唐揚げ

tiffinママ
tiffinママ @cook_40147640

濃厚唐揚げ。かなり沢山食べたくなります〜!
このレシピの生い立ち
母の唐揚げが大好きで何度も何度も作って自分好みに♪

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材料

3人分
  1. 200〜300g
  2. にんにくチューブ 一絞り
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    にんにく、お酒、醤油をボウルに入れ混ぜ、その中にお肉を入れる。

  2. 2

    10〜30分浸す。(時間が長い方がしっかりします。)

  3. 3

    小麦粉、片栗粉をビニール袋に入れ、その中にお肉を少しいれてまぶして揚げる。

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉の量は足りない場合は少し足して見て下さいね。

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レシピ作者

tiffinママ
tiffinママ @cook_40147640
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美味しいものが大好き。自分でパンやお菓子も作ってます。
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