とまと、はるさめ、長ネギみじん切り

相馬美幸
相馬美幸 @cook_40171883

焼肉のたれとごま油で調味します
このレシピの生い立ち
ミニトマト冷蔵庫にありすぎだ!
庭からくるからなあ

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材料

1人ぶん
  1. 長ネギ 五センチくらい みじん切り
  2. ミニとまと 適宜
  3. はるさめ、 1食ぶん、
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 味の素 好み

作り方

  1. 1

    長ネギみじん切り。
    長ネギに細く切れ目たくさん、いれたら早いです。
    とまとはへたをとり。
    油で炒める

  2. 2

    はるさめをいれて、水を入れます
    はるやめを柔らかくするためです。
    焼肉のたれをいれて、長ネギに染み込ませます

  3. 3

    味は塩コショウと、味の素、
    あとはごま油で風味や、香りつけをします、
    ご飯の上にノセテモ美味しいですよ

コツ・ポイント

はるさめは柔らかくします、
焼肉のたれは、あまり入れすぎは濃すぎるので、キヲツケマす。

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レシピ作者

相馬美幸
相馬美幸 @cook_40171883
に公開
お菓子作りが好きです。料理教室に通ってました。実は作家です恋愛小説を書いています、
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