簡単‼︎豚肉とヒジキのさっぱり炒め♪

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ちょっと一品♪お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ヒジキ煮に飽きたので^^;

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材料

  1. 乾燥芽ひじき 30g
  2. 豚肉薄切り 100g
  3. にんじん 1/4本
  4. 白滝 200g
  5. ごま油 大さじ1
  6. ※酢 大さじ2
  7. ※砂糖 大さじ2
  8. ※醤油 大さじ2
  9. ※顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
  10. ※いりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ヒジキはお湯で戻す。
    にんじんは短冊切り、白滝はよく洗い水をきり、ざく切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて火にかける。
    1の肉と人参、白滝を水分を飛ばしながら炒める。

  3. 3

    ヒジキも加え炒めたら ※印を全て加え水分が無くなるまで炒めたら完成‼︎

  4. 4

    15.9.9 クックZOC4N6☆さんが つくれぽして下さいました！

  5. 5

    15.9.15 ちぃとあちゃんさんが つくれぽして下さいました！

  6. 6

    15.919 ★ちーちゃん★が つくれぽして下さいました！

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レシピ作者

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
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こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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