しっトリ!?とりマヨversion2

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

ケチャップじゃなくても鶏肉にマヨネーズなら鶏マヨでしょう!?笑 ほんのりピリッと柚胡椒がクセになります♪

このレシピの生い立ち
大好きな柚胡椒マヨネーズ。鶏肉にも合うだろうとマヨラーが思い付きました(笑)

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材料

2人分
  1. 鶏肉(ももでもムネでも) 大1枚
  2. ◎塩コショー 少々
  3. ◎酒 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆柚胡椒(チューブ) 5㎝~(お好みで加減して下さい)
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、☆はボウルに混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉を入れ◎を加えて揉み込み、10分程おいておく。

  3. 3

    2に片栗粉を入れてまぶし、油を熱したフライパンで焼く。

  4. 4

    3に焼き目がついたら裏返し、フタをして5分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    両面が焼けたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、1で用意したボウルに入れ☆と混ぜ合わせたら器に盛って出来上がり♪

  6. 6

    初期とりマヨはレシピID20132434です♪よかったらそちらもご覧下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

最後に余分な油を拭き取るとよりヘルシーに召し上がれます☆

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レシピ作者

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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