チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が食べたくって、卵と炒めちゃぃました〜(｡-∀-)
マヨネーズを卵に混ぜることでふんゎ〜り出来ちゃぃますょ〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を、茎と葉に分け、茎ゎ3〜4cm幅、葉ゎざっくり大きめに切ります。ボウルに卵と★を混ぜ合わせておきます♪
-
- 2
フライパンに少し油をひき、1の卵を炒めます。端からか〜るくおっきく混ぜるよぅに炒め、半熟位で一旦取り出します♪
-
- 3
フライパンにごま油をひき、チンゲン菜の茎を炒めていきます。しんなりしたら葉の部分を入れ、少し炒めたら卵を戻します♪
- 4
☆を入れ、味付け出来れば完成で〜す♡
-
- 5
平成29年3月15日
話題入り♪させていただきました♡
みなさんに感謝です♡
ありがとぅ(*’∀’人)♡ -
- 6
平成29年3月24日
トップ10入りさせていただきました♡みなさんに感謝です♡
ほんとにありがとぅ(｡˘ㅅ˘｡)♡ -
- 7
平成29年4月4日
人気検索で1位になる事が出来ました♡ほんと〜に皆様に感謝感謝です(♡♡) -
コツ・ポイント
少し濃いめにしてるので、薄味が良ければ鶏ガラスープのもとを小さじ1に減らしてねっ♪
ベーコンとかを入れると合いますょ〜彩りもきれくなりますょ♡お弁当にもピッタリです♡
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