おかひじきの柚子こしょうマヨ和え

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

柚子こしょうの辛さがクセになります!!!
このレシピの生い立ち
スーパーでおかひじきを大量買いしている人がいて、なんとなく買ってみたものの、初めて見た食材で食べ方もわからず、その時はまっていた柚子こしょうマヨで和えてみました(笑)

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材料

4人分
  1. おかひじき 1パック
  2. マヨネーズ 大さじ1~
  3. 柚子こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    おかひじきを洗い、さっと茹でる。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと柚子こしょうを入れ、よく混ぜておく。

  3. 3

    水気を切ったおかひじきを、2cmくらいに切り、②に入れて和える。

  4. 4

    器に盛って、できあがり♬

コツ・ポイント

マヨネーズと柚子こしょうをあらかじめ混ぜておかないと、柚子こしょうが混ざりにくいです。

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レシピ作者

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943
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