あっさり☆無花果わらびまんじゅう☆

chieno☆ @cook_40043421
無花果をわらびもちでクルリン☆
ジューシーなフルーツわらびもち☆
このレシピの生い立ち
無花果の和菓子を考えていました☆
夏らしいものにしたくてわらびもちとコラボしました☆
作り方
- 1
わらびもち粉&砂糖&水を小鍋にいれ、よく木べらで混ぜ、ひにかけて透明になるまで練り混ぜる☆
- 2
ラップに①を大2~落とし、無花果をひとかけらいれ、茶巾に絞り氷水に落として冷やす☆
- 3
15分ほどおいて取り出し、ラップを外す☆
コツ・ポイント
無花果を置くとき、中身の赤いところを上にくるように置くとめっちゃ可愛い仕上がりに☆
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