アレルギー対応の夕食、あじの蒲焼き
◇Yurico◇ @cook_40145995
甘めの味付けで、白ご飯がすすみます。
2歳児に、もっと魚を食べて欲しくて。
このレシピの生い立ち
魚をもっと食べてほしい思いで作りました。
甘めにしたので食が進んでました。
アプリでひらく作り方
- 1
三枚下ろしのあじを一口に切る。
塩胡椒し片栗粉をまぶす。
調味料をまぜておく。
- 2
フライパンに油をしき、
魚を両面焼いて、バットにおく。 - 3
調味料をフライパンに入れ、加熱し、ふつふつ煮たら、
魚を戻し入れ、あえて完成。
コツ・ポイント
仕上げに ゴマをふったら、美味しいかも。
アレルギー対応醤油は、アマゾンで購入。
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