◆落合シェフの◆トマトソース◆

MORIYABAR
MORIYABAR @cook_40078267

落合シェフのトマトソース
簡単で美味しくて
トマトソースはいつも
このレシピで作っています
ちょーオススメ!!

このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、お気に入りのトマトソース。オリジナルではありませんがオススメなので記録。

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材料

2人分
  1. トマト缶(カットタイプ) 1缶
  2. オリーブ 大さじ2
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、トマト缶、塩を加え【強火】にかける。

  2. 2

    沸騰したら【中火〜弱火】にし、ときどき混ぜながら半量まで煮詰める。

  3. 3

    粗熱を取り、冷蔵庫で10日〜くらい保存可能。

  4. 4

    冷蔵庫で一晩以上置くと味が馴染んで美味しくなります!オススメ!

  5. 5

    *今回は2倍量で作っているので、写真は2倍量です。

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

◆ネットで発見した落合シェフのレシピです◆
簡単&手軽で美味しいおすすめトマトソース

私的ポイントは
オイルはケチらない
半量までしっかり煮詰める
冷蔵庫で一晩以上置くと味が馴染んで更に美味しい

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レシピ作者

MORIYABAR
MORIYABAR @cook_40078267
に公開
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