うなぎときゅうりの酢の物

あいごーん
あいごーん @cook_40179252

さっぱり♡

このレシピの生い立ち
うなぎ料理の一品に♡

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材料

  1. うなぎの頭としっぽ 4匹
  2. きゅうり 2本
  3. カンタンお酢 100cc

作り方

  1. 1

    うなぎは頭を落としたところの、残りの身を取る。しっぽも少し落とす。しっぽは小さめに切る。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにし、塩揉みしてしぼっておく。

  3. 3

    ボールにきゅうり・うなぎ・お酢を入れ混ぜれば完成♡

コツ・ポイント

トッピングに錦糸卵ID:18701856 酢の物は冷やしてどうぞ♡

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あいごーん
あいごーん @cook_40179252
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