ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆

honeymit @cook_40044417
お餅を牛乳で煮込むので小麦粉なしでもとろとろ♡お餅好きにはたまりません!
2014.11.30話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
お餅をたくさんいただいたので、大量消費しようと思い作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は洗って4~5㎝に、ベーコンは1㎝に、餅は1ケを4つに切ります。
- 2
フライパンにマーガリンを入れて熱し、ベーコン、次にほうれん草を炒めます。牛乳を注ぎコンソメ塩を入れ沸騰したら餅を入れます
- 3
ふたをして、餅が柔らかくなるまで弱火で10分ぐらい煮ます。塩と黒コショウで味を調えます。
- 4
グラタン皿に3を入れピザ用チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです。
- 5
玉ねぎとウインナーでも美味しくできます☆
コツ・ポイント
3のお餅の煮加減はお好みで。とろとろに煮込んでも美味しいです。
お餅を煮るとき、焦げないように注意してください。
お餅の量かなり多いのでお好みで調整してください。
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