簡単すぎ♡ふんわりさっくりマフィン♡

はじめてのつくれぽをする
michycafe
michycafe @cook_40195202

トップはカリっと、中はふんわりの美味しいマフィンです。具材やフレーバーを追加することで様々な味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
思い立った時にレシピなしでもサッと作れるように、洗い物が少なくて済むように、何度も作り直し辿り着いた、手間を最大限に省いたズボラレシピです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４つ分
  1. 小麦粉or薄力粉 120グラム
  2. バター 70グラム
  3. 卵 1つ
  4. 砂糖 70グラム
  5. BP 小さじ1
  6. お好みでチョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    1のボウルに卵を割り入れ、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    泡立て器で混ぜておいた小麦粉、BPをいれ、ヘラで切るように混ぜます。

  4. 4

    オーブンの余熱を開始。
    粉っぽさが残っている状態の時に、牛乳を入れ、さらに混ぜます。

  5. 5

    マフィンカップに流し入れ、オーブンで180℃25分で焼き上げます。

  6. 6

    竹串をさして、なにもついてこなければ出来上がりです。

  7. 7

    ※抹茶、ココアパウダーなど入れる際は、小麦粉やBPとあらかじめ混ぜておいてください。

  8. 8

    ※バナナ&チョコ、抹茶&あずき、チョコチップ、レーズン、ジャム、オレオなど、バリエーションを変えて焼いても美味しいです♡

コツ・ポイント

卵とバターは常温に戻しておいてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

michycafe
michycafe @cook_40195202
に公開
2歳の男の子のママです。主に夕飯、おやつ、離乳食、こどもごはんのレシピを紹介しています。栄養満点のごはんを意識して作っています！カフェ巡りが趣味です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅みりん kimipyon
  2. ナスと豚小間の生姜焼き クック78P4OR☆
  3. うまい！豚肉とナスとピーマンの味噌炒め ★duke★
  4. 鶏胸肉も一緒に！レバニラ炒め みずきかれぴ
  5. 残ったカレーどうしよう問題解決案① みずきかれぴ
  1. 基本のシークヮーサーサワー まるごと搾った♪
  2. 給食の味、豆乳汁 きりん、、、
  3. 花のチャーハン 灵子れいこちゃん
  4. 簡単ガパオライス風 スコシかあさん