もやしときくらげのナムル

蛙@眼鏡
蛙@眼鏡 @cook_40178632

もやしときくらげの食感が°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖!
このレシピの生い立ち
もやしが好きなので適当に味付けしたらおいしかったので是非。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. もやし 大体1袋分
  2. 乾燥きくらげ 好きな量
  3. すりごま(白) 好きなだけ
  4. ごま 大さじ1
  5. 顆粒だしの素 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. お好みで七味 お好みで調節してください

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして先に乾燥きくらげをどばー

  2. 2

    次にもやしをどばーっと入れて1分ぐらいでお湯からあげる。

  3. 3

    熱いうちにごま油と混ぜて、すりごま・だしの素・醤油を入れて和える。

  4. 4

    お好みで七味ぶっかけたりラー油足してみても美味しいです。

コツ・ポイント

きくらげの戻し方については商品によって違うので、商品をよく見て使ってくださいませ。

簡単で適当につくっても大体美味しいです。
おかずにも、おつまみにもいいです。
冷めてもおいしいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

蛙@眼鏡
蛙@眼鏡 @cook_40178632
に公開
のんびり、のったり、ぐったり。
もっと読む

似たレシピ