カプレーゼ風

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でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

自家製のトマト、バジルで
カプレーゼ風のものを作ってみました
このレシピの生い立ち
自家製バジルの味がとても濃くおいしいので
自家製のトマトと合わせてみました。
さらにスライスチーズがあったのでおしゃれに
仕上げちゃいました。
非常にこれらは相性が良いのでおいしいです。
バジル超絶スーパーラブ！

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材料

１人分
  1. トマト 1個
  2. バジルの葉 4～5枚
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  4. 塩コショウ 適量（好みの量）
  5. オリーブオイル 適量（好みの量）

作り方

  1. 1

    トマトとバジルをまず用意します。自家製なので痛んでいる所を除去します。

  2. 2

    器に約5ミリ幅にスライスしたトマトを入れ、バジルの葉を載せます。

  3. 3

    2のトマトの間にスライスチーズを3～4等分にちぎったものを挟んで、上から塩コショウ、オリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

バジルの葉を手に入れることくらいでしょうか。

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レシピ作者

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159
に公開
ようこそ私のラボへお安い材料で健康的においしくというのが理想であります実験的なレシピをあげていこうと思っておりますつくれぽして下さる皆様、マジ感謝でございます（ペコリ）励みになります、ありがとう！
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