イカと韓国海苔でつまみ すだち 簡単

三児の母奮闘中
三児の母奮闘中 @cook_40081567

すだちの美味しい季節。すだちを使ったお菓子を貰いその美味しさにハマってしまいました。
このレシピの生い立ち
すだちの美味しい食べ方研究

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材料

  1. いか 1/2杯
  2. すだち 1/2個~好きな量
  3. 韓国海苔 1袋
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 炒め用油 大さじ1程

作り方

  1. 1

    イカの水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉をまぶす。フランスパンに油を入れ、カリっとする位焼く。

  2. 2

    カリっとしたら韓国のりを手でちぎりながら加え、ゴマ、醤油、みりん、すだちを回しかければ完成!!

  3. 3

    好みで刻みねぎでどうぞ

コツ・ポイント

すだちは好みで量増やして下さい。

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料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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