もやしとわかめのゴマ酢和え

けいちんどすえ
けいちんどすえ @cook_40197188

いつもの酢のものにねりごまをプラスして,
さっぱりだけどコクのあるお味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので後一品欲しくて、パパッと作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ 10g
  3. カニカマ 5本
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●ねりごま 小さじ1
  8. ●すりごま 大さじ1~お好きなだけ
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら洗ったもやしを入れる。1分半経ったら、わかめを入れ、30秒ほど茹で、ざるにあげる。

  2. 2

    ボウルに●を入れ混ぜ、水を切った1と、裂いたカニカマを和える。

  3. 3

    器に盛り、いりごまを振りかければ完成。

コツ・ポイント

もやしとわかめは茹ですぎないようにしてください。

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レシピ作者

けいちんどすえ
けいちんどすえ @cook_40197188
に公開
1児のママです。ちょいメタボな旦那サマとそろそろ離乳食開始になった坊のためにヘルシーおいしいご飯を作りたいです。
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