作り方
- 1
魚が重ならない鍋に、調味料(魚以外)入れ沸騰させる。
- 2
沸騰したら、皮を上にして魚を並べ、クッキングシート→落とし蓋→蓋をし、弱火で、20分煮たら完成!
コツ・ポイント
ひっくり返えさない!弱火で、コトコト!!煮る時間は魚の大きさで調整してもらえれば♪千切り生姜たっぷり入れれば、ごはんのおともも出来て一石二鳥♪
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ただ、煮込むだけ〜優しい味付け♪
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簡単に出来て、好評だったo(^-^)o
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