アプリでひらく作り方
- 1
大根葉は､良く洗い水気を切って､みじん切りにします｡
- 2
フライパンに胡麻油を入れ温まったら大根葉を入れて､しんなりするまで炒めます｡
- 3
2に､しらす･鰹節･入りゴマを入れて､ざっくり混ぜ味の素を降りいれ良く炒めます｡(7分位)
- 4
3に､醤油･酒･みりんを入れて､全体がパラつくまで炒めます｡炒まったら火を止め全体に広げて余熱が覚めるまで放置｡
- 5
フライパンが冷めたら､タッパや瓶に移して完成です｡
コツ・ポイント
火加減は､中火〜弱火で焦げないように､木べらで混ぜながら炒めます｡
汁気のある調味料は仕上がり近くに入れます｡
お好みの大根葉の固さで決めて下さい｡
今回は7分程炒めてますが､半生にする時は5分程で調味料を入れて仕上げます｡
似たレシピ
大根の葉としらすのふりかけ
ご飯のおともに＾＾。栄養満点の自家製ふりかけです。
大根葉としらすのふりかけ
大根の葉っぱをふりかけに♪白いご飯に、おむすびにサラダにかけてもおいしいよ♪
大根の葉っぱとしらすのふりかけ
簡単に出来て、ご飯が進みます！お弁当にもあいます♪
節約！大根の葉でゆかりとしらすふりかけ
栄養満点の大根の葉(^^)ゆかりとしらすでご飯のおともに〜(^^)
大根の葉のふりかけ
ご飯に混ぜておにぎりにすると1歳の娘もバクバク食べてくれます
クックFSVFRB☆ 
たっぷり食べよう！大根葉のふりかけ
ごはんのおともに！
にーほ 
大根葉の卵ふりかけ
余りがちな大根葉の消費に。ご飯にかけて食べると美味しいですよ！
炒めない！大根の葉＆しらすのふりかけ？
タッパーに入れて、１週間ぐらいで食べきります。食欲のない＆時間のない朝ごはんに、かなり向いてます(笑)炊きたてご飯にかけていただくのも美味しいし、冷めたご飯に混ぜておにぎりにすると、また美味しいです（´∇｀）
めぐたん1230 
シラスと大根の葉っぱのふりかけ！
ご飯に混ぜたり、豆腐や焼き野菜にかけたり、おつまみにもなります。
青菜（大根の葉）としらすのふりかけ
ご飯や豆腐に添えたり、納豆に混ぜたり、混ぜご飯にしてお弁当に入れたり。一度作ればレパートリー盛り沢山。
簡単！しらすと大根の葉のふりかけ
大根の葉が美味しいごはんのともに♪手作りだから安心。たくさん食べられます。作るとすぐになくなってしまう一品です！
大根の葉としらすのふりかけ
カルシウム補給にたっぷり食べられるちりめんふりかけです。ご飯にかけたり、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにするとおいしい！
大根の葉としらすのふりかけ
おにぎりに混ぜたり、ごはんや冷奴にかけてどうぞ。
りりぃ★彡 
大根の葉ふりかけ
ご飯のおともにピッタリ♪栄養もたっぷりだよ(≧∀≦)
たまみママ 
ご飯がすすむ！大根の葉としらすのふりかけ
ふりかけ、おにぎりによく合います！お弁当にも！子供もたくさん食べてくれます！
【大根の葉としらすのふりかけ】
ご飯のお供にぜひ🍚🙋♀️
大根の葉ふりかけ
大根の葉としらす入りのふりかけです!!ご飯とまぜあわせておにぎりにも最適♪
大根菜のふりかけ
かぶや大根の葉は白い部分より栄養たっぷり。ほかほかご飯に乗せたり、ご飯に混ぜておにぎりに。
自家製大根の葉っぱのふりかけ
ご飯に合うふりかけ。
美味しい❗大根葉のふりかけ
大根葉を使って作るふりかけですごはんのおともに、最高です❗❗
しらすと大根の葉のふりかけ
あまりがちな大根の葉としらすの消費になります。ごま油の風味がきいてご飯が進みます。
大根の葉とシラスのふりかけ
大根の葉はすご～く体にいいので、捨てないで大活用！！ご飯のふりかけるとすご～くご飯が進んじゃいます☆
★大根葉としらすのふりかけ★
＠ご飯がすすむ～＠
大根の葉としらすのふりかけ
刻んで炒めるだけなので、朝ごはんに最適。栄養満点で美味しいですよ〜
YOU＆Iのママ 
栄養満点♪シラスと大根の葉っぱふりかけ
栄養が沢山詰まった大根の葉っぱで、子供もぱくぱく食べれちゃうふりかけを(*ˊ˘ˋ*)♪
大根の葉 ふりかけ！
ご飯が進みます(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪大根の葉の使い道に困ったら是非作ってみて下さい☆
大根の葉とかつお節のふりかけ
大根の葉をみじん切りし、かつお節、入りゴマと一緒にごま油で炒めました。ご飯のお供に。
大根葉としらすのふりかけ
よく母が作ってくれたもの。
大根の葉☆しらす☆揚げのふりかけ
我が家定番のふりかけです♪シンプル味付けで簡単♫ご飯が進みます(^｡^)
簡単！大根葉としらすのふりかけ
超簡単！常備菜にもなり超便利！大量に頂いたしらすお弁当用にふりかけにしました！
makinko76 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857782
