お弁当にも♪新玉ねぎの巻き生姜焼き

★EmMmA★
★EmMmA★ @cook_40058548

お弁当にぴったり☆冷めても美味しい!!
新玉ねぎで甘くて、いっぱいぉ肉を食べた気になれる生姜焼きヽ('ー'#)/
このレシピの生い立ち
ダイエット中にいっぱいぉ肉が食べたいけど、ちょっとでも量を減らしたいっ!!ということで、玉ねぎでお腹大満足★

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 豚バラ薄切り肉 150g
  3. 片栗粉 適量
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを巻きやすい適当な大きさに切ります。

  2. 2

    豚肉を広げ、新玉ねぎを巻き、塩こしょうをします。 お皿に片栗粉を薄く敷いておき、まぶしておきます。

  3. 3

    肉の切れ目のところを下にして、弱火で蓋をして時々返しながら、蒸し焼きにします。

  4. 4

    表面全体が焼けたら、(玉ねぎの汁が少し出てくるのでそしたら)合わせたタレを回し入れ絡めて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

私はしょうががあまり得意じゃないので、しょうがは入れていませんが、これにおろししょうがを小さじ1入れれば生姜焼きになりますヽ('ー'#)/

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レシピ作者

★EmMmA★
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料理作るのスキです(^ー^)♪大事な人が「ぉいしぃッッ(o′∀`o)」と言って美味しそうな顔をして、食べてくれるのが本当に嬉しくて、毎日レシピを調べてゎごはんを作っています。笑顔で食べてくれると作り甲斐があって、幸せな気持ちになりますょね♪(´∀`)♪
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