簡単♪シラス・おろしの焼き厚揚げ

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

ささっと簡単調理。カリッと厚揚げにタップリおろしをのせてボリューム満点！サッパリ食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を利用して作りました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. シラス 少々
  3. 大根おろし 適量
  4. ネギ 少々
  5. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    大根をおろし、シラスを混ぜる。

  2. 2

    厚揚げは、ふわっとラップをして(袋売りは袋の端を少しカットしそのまま)レンジで2分30秒チンする。

  3. 3

    フライパンで両面に焼き目を付け、カリッと仕上げる。(油不要です。)
    ※トースターで焼くより早いです。

  4. 4

    食べ易い大きさに切り、タップリの大根おろし・薬味等をのせれば☆完成☆

  5. 5

    私はポン酢をかけていただきます♪

  6. 6

    こめ

コツ・ポイント

●トースターであたためて焼き色をつけようとするとかなり時間がかかるけれど、レンジとフライパン利用で短時間でカリッと焼き上がります。

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レシピ作者

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
に公開
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2025年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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