シャケフレークと白菜の簡単グラタン

★スライスハムはnahotamamaちゃんのレシピID18732958を参考にすると便利です★

フライパンを弱火でバターを溶かし、玉葱を炒める。
大体透明になるまで。

白菜を入れて、半透明になるまで炒める。

ハムとしシャケフレークをいれ軽く炒める。

薄力粉を入れ、全体に混ざり、2～3分炒め、粉くささをなくす。

牛乳を入れ全体を混ぜる。
とろみが出てくるまで混ぜ、塩コショウを入れ、味を見る。
好みで調節してね。
オーブンを温める。

耐熱皿に　⑥を入れとろけるチーズをたっぷり掛け、パン粉を振り掛ける。
オーブン230℃で10分焼く。

出来上がり。