レンジで簡単☆黄金のエスニック風焼きそば

ののっく's cooksnap of when they made レンジで簡単☆黄金のエスニック風焼きそば.
ののっく's cooksnap of when they made レンジで簡単☆黄金のエスニック風焼きそば.
ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

火を使わずレンジだけで簡単・すぐに！
熱～い夏にぴったり
エスニック風味の焼きそばです♪

このレシピの生い立ち
ひとりごはんや自分用のお弁当など簡単に済ませたいとき、すぐに出来るのでこのレンジ焼きそばばかりつくっています☆
味つけをいろいろと変えるのが楽しく、今回はターメリックで！色も風味も夏っぽくエスニック調にできました

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. キャベツ 1枚
  3. ピーマン 1個
  4. ウインナー 2本
  5. ・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・
  6. オイスターソース 大さじ1/2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1弱
  8. ターメリック（パウダー） 小さじ1/2
  9. レモン汁 適量
  10. 塩こしょう 適量
  11. レッドペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンは太めの千切りに、ウインナーは斜めに半分にカット

  2. 2

    焼きそば麺を手でもみほぐし、耐熱容器に入れる

  3. 3

    麺の上に【1】をのせる

  4. 4

    オイスターソースと鶏ガラスープの素をまわしかける

  5. 5

    蓋（またはラップ）をして、レンジで4分チン

  6. 6

    ターメリックをふりかけて混ぜ、塩こしょう･レモン汁で味を調える

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

麺も具も一緒にチンして混ぜるだけ、簡単です*^^*
レッドペッパーなどをたっぷりかけて、辛くしてもおいしい♪

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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