☆さめのおかず☆トマト煮込みスペイン風

はじめてのつくれぽをする
shiraco
shiraco @cook_40069624

鮫の肉があった！
どうやって食べよう…
さぁこれできまり！！
このレシピの生い立ち
鮫ってどうやって食べるの？

と思いつつスーパーでついつい手にとってしまいました
パンとあわせてどうぞ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鮫の肉 4切れ
  2. ホールトマト缶 1缶
  3. たまねぎ 1玉
  4. にんじん 1本
  5. 砂糖 大さじ2
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. 粉コンソメ 小さじ1
  8. 水 250ml
  9. オレガノ 適量
  10. 塩・こしょう 少々
  11. シエロオリーブオイル 大さじ2～3

作り方

  1. 1

    鮫は鍋に沸騰したお湯を入れて2分くらい茹でる

  2. 2

    フライパンでたまねぎ、にんじんを軽く炒め、その中に250ml程度水とコンソメ小さじ1杯をいれる

  3. 3

    しんなりしたら、刻んだにんにくとトマト缶、鮫の肉をいれ煮る

  4. 4

    砂糖、ケチャップ、オレガノ、塩、こしょう、シエロオリーブオイルをいれて水分量が8割程度になったら出来上がり

コツ・ポイント

※シエロオリーブオイルはくせがないから多めに入れるのがいい
※にんにくは中央の芽をきちんととってから刻むと臭くない！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

shiraco
shiraco @cook_40069624
に公開
パン、お弁当等のレシピを載せていますパンブログやってます↓http://shiracopan.blog58.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カリフラワーとツナの白だし和え ＊nob＊
  2. 天丼 ゆま
  3. お子さんに人気！！給食のパリパリサラダ みやびっち
  4. グルテンフリーチョコチャンククッキー もものたね。
  5. ビビンバの味つけ。 てぃこ。
  1. かまたま明太子（たらこ）うどん ノリ★
  2. ★ボール１個で手軽にピザ生地 シュケッ・フー
  3. こくリッチ手作りマヨネーズ shinichiro
  4. キャラ弁に☆レンジで簡単☆うす焼き卵☆ shouko