簡単!大根と豚肉deキムチ炒め

リラさん
リラさん @cook_40109909

とんかつソースとキムチの素があれば、10分以内でできちゃいます!ごはんがススム〜♪
このレシピの生い立ち
いつも母がチンゲン菜と豚肉で作ってくれていたものを、わが家に常備してある大根で作ってみたらおいしかったので^^

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 3〜4枚
  2. 大根 4〜5cm
  3. ごま 適宜
  4. とんかつソース 大さじ1
  5. キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅・大根は細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉・大根を炒める。

  3. 3

    大根に軽く歯ごたえが残る程度まで火が通ったら、とんかつソース・キムチの素を加えよく絡ませる。

コツ・ポイント

大根は軽く歯ごたえを残す!がポイント。そのほうが完全に火を通してしまうよりもおいしいですよ♪

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レシピ作者

リラさん
リラさん @cook_40109909
に公開
北海道在住、32歳。幼稚園年少の娘と2歳息子・旦那の4人家族。最近やっと涼しくなってきたのでお菓子・パン作り再開したいと思っています^^
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