簡単!2つで味付け完成☆厚揚げの照り焼き

micchi0408
micchi0408 @cook_40156446

和風ドレッシングと砂糖だけで、ビックリ!照り焼き完成♪
簡単!豆腐なのでヘルシー♪
もう一品のおかずにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
唐揚げにこの照り焼きをからめてましたが、もっと手軽に厚揚げを使ったら、ヘルシーで満足なおかずに☆

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 和風ドレッシング 80cc位
  3. 砂糖 大1
  4. 片栗粉 適量
  5. 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げに片栗粉をまぶす。油をひいたフライパンで、両面を中火で焼く。

  2. 2

    焼き色が付いたら、和風ドレッシングと砂糖を入れ、とろみが軽くつくまで炒めれば、なんと★完成★

  3. 3

    仕上げに、黒胡椒を振ったり、葱をのせても♪

コツ・ポイント

片栗粉を使うことで、とろみがついて、味がしっかりからみます。
厚揚げ以外にも、色々応用できるかも!
厚揚げは、好みの大きさに切って作ってください。
ふつうの和風ドレッシングなら、なんでも大丈夫なはず!

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レシピ作者

micchi0408
micchi0408 @cook_40156446
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笑顔になれるような美味しい料理を作りたいです☆
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