厚揚げのマヨ照り焼き

ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364

覚え書き「厚揚げのマヨ照り焼き」です。
このレシピの生い立ち
DELISH KITCHENを見て作りました。簡単で美味しかったので覚え書き♪

参照 DELISH KITCHEN

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚(160g)
  2. 片栗粉 適宜
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、あたためたら厚揚げを中火で2、3分焼く。(周りがカリカリになる)

  3. 3

    ★を入れて絡めてお皿に盛り、ネギをちらす。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364
に公開
父とわんこ2匹(6匹いたの)と暮らしてます!お料理と食べることが大好きです。
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