和風?中華風?たまねぎサラダ

mitaro0207
mitaro0207 @cook_40038592

玉ねぎのおいしい時期はなるべく生で食べたいですね!市販のドレッシングもいいけど、たまには手作りで(*^_^*)
このレシピの生い立ち
美味しい玉ねぎが手に入ったので、なるべく単品で食べれる物をと考えました(^-^)

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材料

2人分
  1.  玉ねぎ 一個
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  3. ★酢 大さじ1
  4. ★ラー油 3~4滴
  5. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーで薄く削ぐ。
    ※なるべく水にさらさないほうが栄養が逃げないのでいいです。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、1にかける。

  3. 3

    2で、玉ねぎにあえてから、冷蔵庫で30分くらいねかせるともっと味が染みておしいよ(#^.^#)

  4. 4

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レシピ作者

mitaro0207
mitaro0207 @cook_40038592
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結婚して3年、最近専業主婦になって毎日献立のこと考えてます(-_-;)
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