簡単★うちで人気の鶏マヨ

めぐママのキッチン
めぐママのキッチン @cook_40145423

えびマヨならぬ鶏マヨです(・∀・)
うちで大人気のおかずです★
サラダの上に乗せると野菜もいっぱい食べれます♪
このレシピの生い立ち
えびマヨがとにかく好きで、鶏肉が安かったので、鶏肉で作っちゃいましたっ♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉(モモでもムネでも) 300g
  2. ★マヨネーズ 大4
  3. ★ケチャップ 大1/2
  4. ★コンデンスミルク 大1
  5. ★塩コショウ 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. 大2
  8. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ★の材料を大きめのボールの中で混ぜておきます。

  2. 2

    鶏モモ肉をお好みの大きさに切って
    片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、鶏モモを揚焼きにします。

  4. 4

    揚がったらしっかり油をきって、1のボールの中に入れて和えます。

  5. 5

    お皿に盛って、お好みでパセリをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを8:1:2で作ります♪
もちろん鶏をえびに変えれば簡単にえびマヨになりますよー+.(´∀`*).+

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レシピ作者

めぐママのキッチン
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たまに記録用に書きます。
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