鶏マヨ炒め
単！！ @cook_40050638
えびマヨではなく鶏マヨです、香ばしい鶏にマヨソースが絡んでメインの一品になりますよ
このレシピの生い立ち
鶏肉をえびマヨのようにマヨソースで絡めるのがいけるような気がして作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は一口大に切り、▲の下味をつけてしばらく置く
-
- 2
ボウルに●を合わせてマヨソースを作っておく
-
- 3
鶏肉に片栗粉をかるくまぶす
-
- 4
フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し鶏肉を入れて炒める
-
- 5
２のボウルに鶏肉を入れてマヨソースを絡める
-
- 6
お皿にレタスを敷き５を乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
鶏肉はサクサク感のある胸肉を使うことをお勧めします
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