鶏マヨ(エビマヨの鶏ver.
まっしろすけ @cook_40317157
元々はエビマヨが好きなのですがこちらはお財布に優しいレシピです。うちは子どもも食べてくれました。
このレシピの生い立ち
チリソースが余ったので活用しました
アプリでひらく作り方
- 1
一口大の鶏肉と片栗粉をポリ袋に入れてフリフリ
- 2
油をしいたフライパンで両面焼いたら、そのまま粗熱が取れるまで置いておく
- 3
ポリ袋にスイートチリソースとマヨネーズをいれ、鶏肉も入れてフリフリしたら出来上がり
コツ・ポイント
胸肉でやる場合は削ぎ切りにして酒を揉み込んでください。
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